Liste over ikke-goitrogenholdige fødevarer

Din skjoldbruskkirtel producerer hormoner, som hjælper med at regulere din energi, stofskifte, stemninger og kropstemperatur. Når du spiser goitrogener, vil stoffer, der forekommer naturligt i forskellige fødevarer, kompensere for en sund skjoldbruskkirtlen ved at frigøre flere hormoner end normalt. Hvis din skjoldbruskkirtlen er kompromitteret på grund af sygdom, er den imidlertid ikke i stand til at producere flere hormoner og bliver i stedet hævet eller forstørret. For bedst at afgøre, om din kost påvirker din thyreoideafunktion, skal du søge vejledning fra din læge eller diætist.

Glutenfri Korn

Gluten er et opbevaringsprotein til stede i hvede, byg og rug. Gluten toppe fødselslæge, gynækolog og sygeplejerske praktiserende læge Marcelle Pick's liste over goitrogenic fødevarer. Glutenfølsomhed og autoimmune lidelser, herunder skjoldbruskkirtlen, eksisterer ofte sammen. For at bestemme, om glutenholdige fødevarer, såsom de fleste kommercielt fremstillede brød, tortillas, pizza skorpe, bageblandinger og kolde korn, forværre din tilstand, anbefaler Pick at fjerne gluten fra din kost. Du kan også hjælpe med at skære på gluten. For at sikre rigelig fiber, indtager jern og B-vitamin, som kan beskytte mod symptomer på skjoldbruskkirtlen, erstatte glutenkilder med glutenfri korn, såsom brun, vild og basmati ris, majs eller risbaseret korn, glutenfri havregryn og luftpoppet popcorn.

Fisk, linser og yoghurt

Fisk, linser og yoghurt giver rigelige mængder protein, som fremmer immunfunktion og appetitkontrol og en række vigtige næringsstoffer. De giver også ikke-goitrogen alternativer til soja. Soja, et protein og næringsrige legume, indeholder stoffer, der er kendt som isoflavoner, hvilket kan forstyrre skjoldbruskkirtlen og føre til vægtforøgelse. Forbruger mere end en portion soja om dagen - mængden høstet fra 8 ounce sojamælk eller 4 ounce tofu - er overdreven, hvis du har en skjoldbruskkirtelsygdom, ifølge Patricia Vasconcellos, en registreret diætist og talsmand for Academy of Ernæring og kostvaner. Som fiberrige fødevarer kan linser hjælpe med at håndtere forstoppelse forbundet med hypothyroidisme. Koldtvandsfisk, som laks, sild og makrel, giver omega-3 fedtsyrer - essentielle fedtstoffer, der kan bidrage til at reducere inflammation.

De fleste grøntsager

Grøntsager bidrager med antioxidanter, såsom C-vitamin og beta-caroten, som understøtter din krops evne til at beskytte sig mod sygdom. De giver også værdifulde mængder fiber og vand. For forbedrede hypothyroidism symptomer, anbefaler University of Maryland Medical Center at understrege fødevarer, der er rige på antioxidanter, såsom tomater, blåbær, kirsebær, paprika og squash og undgå kødgrøntsager, såsom broccoli, blomkål, kål, kale, spinat og spiralkål .

Vegetabilske olier

Kostfedt giver energi til lav til moderat fysisk aktivitet og hjælper din krop med at absorbere fedtopløselige næringsstoffer, såsom vitaminer A, D og K. Vegetabilske olier, såsom canola, olivenolie, solsikkeolie og saflorolie giver hjerte-sunde fedtstoffer og næringsstoffer , såsom antioxidant vitamin E. UMMC anbefaler at undgå fyrretræer, jordnødder og hørfrø, også kaldet linfrø, hvilket kan forstyrre skjoldbruskkirtelfunktionen. Vegetabilske olier giver nyttige ikke-goitrogene alternativer.

Efterlad Din Kommentar